Когда мы видим, что у нас крадут мысль, посмотрим, прежде чем поднимать крик, действительно ли это наша мысль.
Анатоль Франс.
Последние годы число заведений, где можно интересно и главное вкусно провести время, растет с завораживающей скоростью. И если раньше вектор этого развития имел этническую направленность, а формулой успеха для entertainment-бизнеса считалось волшебное словосочетание «шашлык-сауна», то сейчас ростовским предпринимателям приходится немного задумываться над идеей, способной привлечь клиента. И ростовчане-продавцы, почитав в бестселлерах Стогова и Минаева о столичном гламуре, пытаются покорить сердца ростовчан-покупателей, которые, как оказалось, их тоже недавно читали.. А улицы Ростова становятся своего рода ареной цирка, на которой и разворачивается всё это fake-представление.
Суши
Одно из первых ярких проявлений развития ростовской предпринимательской мысли. И не важно пришла ли эта идея к нам из столицы или кто-то всё же сам оказался настолько умен, чтобы понять - нужно делать ставки на экзотику. Само понимание того элементарного факта, что изысками грузинской и армянской национальной кухни в Южной Столице никого не удивишь, уже делает честь основоположнику ростовско-японской дружбы. Впрочем, где-то в это же время в городе появляются и представительства китайской кухни. А вот относительно недавняя и чрезвычайно патриотичная затея владельца одной из сетей суши-баров создать параллельно сеть блинных как-то незаметно сошла на нет. Вместе с этим радует, что в сегменте постепенно проходит мода на официанток-кореянок само сочетание облика которых и японской кухни, у людей понимающих, всегда вызывало сочувственную улыбку. Собственно, аборигены сегмента национальной кухни тоже никуда не уходили, просто теперь им приходится позиционировать свои заведения как места, где всегда рады тоскующим по исторической родине соплеменникам.
Теги: кальян, кафе, кофе, пивные рестораны, суши, тематические бары, чай
Скоро нас будет радовать новый ресторан Рис на улице Буденовский!
Будем ждать! Шеф повар ресторана Рис - Виктор Ким.
Меню:
Нигири суши
- Лосось сякэ 39
- Копченый лосось 60
- Тунец магуро 60
- Краб кани 55
- Желтохвост хамати 60
- Креветка эби 50
- Сладкая креветка амаэби 50
- Осьминог тако 60
- Морской окунь изуми тай 50
- Угорь унаги 60
- Макрель симесаба 55
- Омлет 40
- Моллюск хокки-гай 60
- Морской гребешок хотате-гай 60
- Кальмар ика 55
- Спаржа в беконе 50
- Водоросли хияши вакаме 50
- Грибы шиитаке 30
- Тофу 30
- Креветки с авокадо 45
- Авокадо 30
- Икра капеллана масаго 65
- Перепелиное яйцо 10
- Имбирь 20
- Васаби 20
- Лососевая икра икура 55
- Черная икра кябиа 190
- Икра летучей рыбы тобико 70
- Икра летучей рыбы тобико васаби 90
- Черная икра летучей рыбы тобико курай 80
Теги: ris-r, европейская кухня, еда, рестораны, рис, суши, японская кухня
Юбки "фру-фру" и "демонтированные" платья от двух стилистов, скрывающихся за именем Frankie Morello. На блузках — имя любимой собаки: члены фан-клуба Moschino заметно подросли!МиланПопробуйте пригласить хореографа из Бергамо и архитектора из Неаполя и посмотрите, что они натворят! Для начала, выдумают имя и фамилию (которые могли бы подойти американскому боксеру итальянского происхождения) и озаглавят ими свой бренд. Да такой, который умудрится привлечь т.н. "бизнес-леди" в ряды своих почитателей уже после третьего показа! Читать полностью »
Теги: клуб, магазины, мода, модная одежда
